Ocho
Reserva Carmenère

Beschrijving

Deze wijn is nationale trots van Chili. Ja, je leest het goed. Niemand minder dan wijnhuis Anakena is de drijvende kracht achter de Ocho wijnen. De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt, om oxidatie tegen te gaan. Na de persing en vinificatie krijgt het sap van de druiven een houtlagering. Deze houtlagering is meteen te herkennen, zodra je de fles opent. Je ruikt en proeft rood fruit en vanille. Een toets van paprika en stevige kruiden maakt de wijn helemaal compleet.