Beschrijving
Een Chardonnay uit de hoogste divisie. De druiven voor Ocho Chardonnay Reserva worden in de vroege ochtend geplukt. Op deze manier blijft de frisheid behouden en wordt oxidatie tegengegaan. Na de vinificatie krijgt het sap een houtlagering. Dit vindt je terug in de geur, waarin vanille een hoofdrol speelt. De smaak is een evenwichtig palet van tropisch fruit, zoals ananas en mango en vanille en room. Een zacht ‘botertje’ onderscheid deze chardonnay van andere wijnen.